Pizzastål

Viser 2 innlegg - 1 til 2 (av totalt 2)
  • Forfatter
    Innlegg
  • #938

    Jeg så at det lå igjen bittelitt mel etter at du hadde stekt en pizza på pizzastål i vanlig ovn. Koster du av pizzastålet mellom hver pizza eller er ikke det nødvendig?

    #943
    René Munthe Eik
    Nøkkelmester

    Det kan være lurt å koste lit av det om der blir mye mel. Om det er litt så gjør det ikke noe. Jeg pleier bare kjørs pizzaspaden over stålet som en skrape og skrape melet over stålet slik at det faller ned i ovnen. Det ryker vanligvis ikke da det allerede er forkullet.

Viser 2 innlegg - 1 til 2 (av totalt 2)
  • Du må være innlogget for å svare på dette emnet.