Pizzakurs

Kurs i napolitansk pizza. Du lærer det du trenger for å kunne lage dine egne deilige napolitanske pizza hjemme på ditt eget kjøkken.

N

Du lærer det du trenger om mel og meltyper

N

Du lærer å bake ut pizza for hånd, uten kjevle

N

Du lærer den optimale måten og elte deigen på

N

Du lærer om tomatsaus, ost og toppinger

N

Du lærer å lage deig med poolish, biga og autolyse

Kurset er basert på videolæring

Kurset består av 10 leksjoner, 34 emner med 34 videoer på til sammen mer en 4 timer og 15 minutter.

N

Teoretisk del

Leksjonene starter med å gå gjennom en teoretisk del.

N

Praktisk del

Alle emner i kurset har en praktisk videogjennomgang.

N

Kursforum

Tilgang på forum der du kan stille spørsmål om kurset.

N

Enkelt utstyr

Kurset baserer seg stort sett på enkelt kjøkkenutstyr.

Tilgjengelige abonnement

Eksempler på videoer i kurset

Eksempel på teoretisk video

Eksempel på praktisk video